Un œuf nous offre…
Du phosphore, du fer, de la vitamine D. C’est un aliment extrêmement complet
Mais que réservons-nous aux poules ?
La filière des poules pondeuses c’est un des filières les plus industrialisée en France.
Obsolescence programmée
Le fonctionnement c’est d’abattre les poules à 1 an ½
Ou déprogrammée ?
On a pris la décision d’éliminer les œufs de poules élevées en cage.
Les circuits courts nous permettent d’avoir une relation de confiance entre le producteur et le consommateur.
PACK
Les œufs dans le plat, Mardi à 21h00 sur France 5.
